О компании

Трофотехники АО основана в 1987 году в городе Фессалоники, и с тех пор достигла значительных успехов в сфере производства и маркетинга ингредиентов и продуктов пищевой промышленности, аналогов сыра, дегидрированных овощей и приправ, а также традиционной продукции.

Компания первой в Греции начала производство продуктов общественного питания. Ее продукция приготовляется из натуральных ингредиентов, соответствующих наиболее требовательным нормам качества, гарантируя исключительное гастрономическое качество и прекрасные вкусовые показатели.

Многолетний опыт партнеров компании в отрасли пищевых технологий и тестирования пищевых продуктов гарантирует надежность в тонкой и чувствительной гастрономической отрасли.

В целях постоянного и существенного усовершенствования качества и вкуса своей продукции, компания следует новейшим разработкам в сфере профессионального кейтеринга, предоставляя надежную информацию и всегда обеспечивая, посредством своих продуктов, поддержку профессионалам поварского дела.

Продукция нашей компании производится на современных линиях, расположенных в Промышленной Зоне города Фессалоники, в Греции, и включает в частности следующие продукты общественного питания:

Бульоны в виде пасты и порошка (говяжий, куриный, овощной и др.)
Супы в виде порошка (томатный, грибной, куриный, из бычьего хвоста и др.)
Соусы в виде порошка (Демиглас, Беарнез, Пеппер, Карбонара, Наполетана и др.)
Соусы в жидком виде (Ворчестер, Чили, Барбекю и др.)
Десерты в виде порошка (Крем-карамель, Панна-котта и др.)
Желе в виде порошка (клубничное, ананасовое, вишневое, лимонное и др.)
Мусс в виде порошка (шоколадный, ванильный, клубничный и др.)
Шоколадный напиток
Картофельное пюре и картофельные крокеты
Оливковое масло Экстра-Девственное
Аналоги сыра с растительным жиром (для тостов, сэндвичей, пиццы, спагетти и т.п.)

Трофотехники АО также была первой в Греции компанией, установившей и применившей линии дегидрирования методом лиофилизации, используемые в производстве дегидрированных фруктов, овощей, приправ и других продуктов в полном соответствии с требованиями и запросами пищевой промышленности.

Учитывая возможности плодородной греческой земли и тысячелетний опыт выращивания на ней таких сельскохозяйственных культур, как оливковое масло, маслины, уксус, фрукты и овощи, Трофотехники АО также разрабатывает и производит качественные продукты на основе оливкового масла, уксуса, маслин и превосходных приправ, произрастающих на территории Греции. Эти разработки привели к созданию продуктовых линеек отборного качества XENIOS, изготовляемых с исключительным мастерством и особой тщательностью, неизменно воплощая секреты кулинарных традиций Греции.

Продукты фирмы Трофотехники производятся на современных линиях, разделенных на два отдельных цеха (один для продуктов животного, другой – растительного происхождения), занимающих площадь 10.000 кв.м. в Промышленной Зоне города Фессалоники и соответствующих строжайшим нормам качества и гигиены.

Квалифицированный персонал компании, ее полностью оборудованные лаборатории контроля качества и микробиологического анализа, сертифицированные Греческим Министерством Сельского Хозяйства и Евросоюзом по кодексам продуктов животного происхождения и морозильных установок, а также неукоснительное соответствие Системе Контроля Качества ISO-9001 и системе ISO-22000 являются гарантией продукции АО Трофотехники.